APROC, nuestra asociación
APROC (Asociación de Productores de Ovino y Cabrío de Calidad de Catalunya) es una asociación originaria de las comarcas de Lleida que tiene como objetivo proteger y potenciar a los empresarios ganaderos de cordero de Cataluña.
La missión de la Asociación es dar a conocer la alta calidad de nuestra carne para que pueda ser reconocida y apreciada tanto por el consumidor final como por la distribución selecta, y diferenciarla en términos de alta calidad de los productos competidores, tanto a nivel estatal como internacional.
| La marca, elnostrecorder, es la primera marca de carne de cordero que obtiene la "Q" de Calidad Alimentaria de Catalunya, certificada por Applus. Esta marca es el distintivo de las excelentes calidades culinarias y nutritivas de un cordero criado con la mejor alimentación y con la tecnología más adelantada. Garantizar la calidad, trazabilidad del producto y la máxima satisfacción y seguridad tanto por las carnicerías, por los gourmets, y sobre todo, por el consumidor final, es nuestra razón de ser. |
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